Doska HACCP žltá 60x40 cm

Podrobný popis

Odolná žltá HACCP krájacia doska je určená na bezpečné spracovanie surovej hydiny, ako je kuracie či morčacie mäso. Vďaka normám HACCP pomáha zamedziť miešaniu potravín rôzneho pôvodu a prispieva k dodržiavaniu prísnych hygienických zásad. Rozmer 60 × 40 cm poskytuje veľkorysú pracovnú plochu, hrúbka 2 cm zabezpečuje stabilitu a dlhú životnosť. Doska je navyše obojstranná a jej vrúbkovaný povrch znižuje pohyb potravín počas krájania.

• Farebné označenie HACCP (žltá) – určené na krájanie hydiny
  
• Rozmer 60 × 40 cm – vhodný na spracovanie objemných surovín
  
• Pevná 2 cm hrúbka – odolná aj pri vysokom zaťažení
  
• Obojstranná konštrukcia – umožňuje rovnomerné opotrebovanie
  
• Vrúbkovaný povrch – suroviny počas práce lepšie držia na mieste
  
• Polypropylénový materiál – hygienický, odolný a ľahko udržiavateľný

Táto doska predstavuje spoľahlivý nástroj na spracovanie hydiny, ktorý spĺňa požiadavky moderných gastro prevádzok.