Variče Sous-Vide

Vychutnajte si dokonale pripravené mäso s profesionálnymi Sous Vide varičmi! Táto moderná metóda varenia umožňuje presnú kontrolu teploty, čím zabezpečuje rovnomerné prepečenie bez rizika vysušenia. V našej ponuke nájdete kvalitné Sous Vide variče, ktoré sú vhodné pre reštaurácie, hotely aj domáce suvidovanie. Zachovajte maximálnu šťavnatosť a prirodzenú chuť mäsa vďaka pomalému a presnému vareniu!

Najpredávanejšie

SOFTCOOKER XP
€1 217,70 –5 %
Varič Sous-Vide SOFTCOOKER XP
Doručíme do 7 dní
602112
Pôvodne: €1 217,70  (–5 %)
€1 156,82
(€940,50 bez DPH)
12284 varic sous vide gn 1 1
€542,43 –2 %
Varič Sous-Vide GN 1/1
Skladom (1 ks)
891051
Pôvodne: €542,43  (–2 %)
€531,58
(€432,18 bez DPH)
Stránka 1 z 1 - 2 položiek celkom
12284 varic sous vide gn 1 1
€432,18 bez DPH
€531,58
€542,43 (–2 %)
891051
SOFTCOOKER XP
€940,50 bez DPH
€1 156,82
€1 217,70 (–5 %)

ponorný

602112

Suvidovacie variče sú ideálnym riešením pre profesionálnu aj domácu gastronómiu. Táto metóda varenia spočíva v dlhodobom zahrievaní vákuovo baleného mäsa vo vodnom kúpeli pri nízkych, presne kontrolovaných teplotách. Výsledkom je dokonale prepečené, šťavnaté a jemné mäso bez straty chuti či štruktúry.

🟠 Presná regulácia teploty – zabraňuje prevareniu alebo vysušeniu mäsa
🟠 Rovnomerné varenie – teplo sa rozloží do celého objemu mäsa
🟠 Zachovanie šťavnatosti a chuti – mäso si udrží prirodzené šťavy
🟠 Vhodné pre profesionálnu gastronómiu aj domácnosti – jednoduchá obsluha
🟠 Ideálne na mäso, ryby aj zeleninu – univerzálny spôsob prípravy jedál

Sous Vide technika umožňuje dokonalú kontrolu nad prípravou jedál, čím sa stáva obľúbenou vo vrcholovej gastronómii aj domácich kuchyniach. Vyberte si spoľahlivý Sous Vide varič a posuňte varenie na vyššiu úroveň!