Gastronádoba nerezová perforovaná GN 1/2 - 20 cm

Podrobný popis

Perforovaná gastronádoba GN 1/2 z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s hĺbkou 20 cm je ideálnym riešením pre kuchyne, ktoré pracujú s väčším množstvom surovín. Vďaka väčšiemu objemu a perforáciám po celom dne aj na stenách zaručuje účinný odvod prebytočnej vody a optimálne prúdenie pary pri varení alebo regenerácii jedál.

• Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – vhodná do konvektomatov, parných kúpeľov a výdajných zostáv
  
• Hĺbka 20 cm – ideálna na prípravu väčších porcií zeleniny, mäsa alebo cestovín
  
• Husté perforovanie – zabezpečuje efektívne scedenie a rovnomerné naparovanie
  
• Nehrdzavejúca oceľ – odolná voči teplu, korózii a každodennej záťaži
  
• Jednoduchá údržba – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
  
• Bezpečné pre styk s potravinami – spĺňa hygienické normy pre profesionálnu gastronómiu

Táto nádoba je ideálnou voľbou pre prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé riešenie na prípravu objemnejších jedál s dôrazom na hygienu, funkčnosť a tepelnú účinnosť.