Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/3 - 20 cm
Kód: 707112
14 dňová splatnosť
pre školy a úrady
Podrobný popis
Gastronádoba GN 2/3 s hĺbkou 20 cm a perforovanými stenami aj dnom je určená pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú efektívne riešenie pre varenie v pare, odtok tekutín alebo blanšírovanie väčšieho objemu potravín. Vďaka väčšej hĺbke ponúka viac priestoru bez nutnosti obmedzenia výkonu.
- Rozmer GN 2/3 – 35,4 × 32,5 cm – kompatibilná s gastro zariadeniami a výdajným systémom
- Hĺbka 20 cm – ideálna pre prípravu zeleniny, cestovín, rýb alebo dusených pokrmov
- Rozmiestnené perforácie – zaisťujú efektívne prúdenie pary a odtok tekutín
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – vysoká odolnosť voči teplotám, opotrebeniu a kyselinám
- Hygienické prevedenie – hladký povrch vhodný do umývačky riadu
- Schválená na kontakt s potravinami – ideálna pre náročné gastro prevádzky
Táto nádoba je dokonalým nástrojom pre reštaurácie, výdajne, školské kuchyne aj nemocničné stravovanie, kde je dôležité spojiť vysoký objem, hygienu a funkčnosť pri parnej alebo vlhkej príprave jedál.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastronádoby perforované |
|---|---|
| Rozmer: | 32,5x35,2 cm |
| Hĺbka: | 20 cm |
| Objem: | 18 l |
| Materiál: | nerez |
| Teplotný rozsah: | -40°C do +300°C |
| Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
| Vhodné do umývačky riadu: | áno |