Planétový mixér Kitchen Line 10 l

Podrobný popis

Planétový mixér Kitchen Line s objemom misy 10 l je navrhnutý pre intenzívne spracovanie väčších objemov surovín v profesionálnych kuchyniach. Planetárny pohyb miešacích nástavcov zabezpečuje rovnomerné premiešanie surovín v celej mise a konzistentný výsledok pri každom cykle.

• Pevná nerezová misa AISI 201 – stabilná konštrukcia vhodná na každodenné zaťaženie
  
• 3 nerezové nástavce v balení – metla, miešadlo a hák na cesto pre rôzne typy príprav
  
• Tri rýchlostné stupne – prispôsobenie miešania podľa typu surovín
  
• Šnekový pohon z chrómovej ocele a bronzové prevody – vysoká mechanická odolnosť
  
• Manuálny ovládací panel – jednoduché a spoľahlivé ovládanie bez zbytočnej elektroniky
  
• Páka na zdvíhanie a spúšťanie misy – pohodlná manipulácia počas práce
  
• Bezpečnostné systémy – ochrana proti zapnutiu v nesprávnej polohe a ochrana proti prehriatiu s resetom

Mixér je optimalizovaný na maximálnu dávku 2,5 kg suchej múky a až 4 kg cesta, čo ho predurčuje na využitie v cukrárňach, pekárňach a gastro prevádzkach s vyššími nárokmi na výkon. Tento planétový mixér Kitchen Line 10 l predstavuje spoľahlivý pracovný nástroj pre stabilné výsledky a efektívnu výrobu na Eurogastrop.