Sada závesného rámu pre pekinskú kačku
Kód: 800492
14 dňová splatnosť
pre školy a úrady
Podrobný popis
Tento nerezový závesný rám je určený pre konvektomaty 10-1/1 a umožňuje variť produkty v zavesenej polohe pre rovnomerné tepelné spracovanie bez kontaktu s podložkou.
- Horný zásuv ako držiak roštu – slúži na bezpečné uchytenie nerezového roštu, na ktorý možno jednoducho upevniť pripravované produkty
- Spodný zásuv na zachytenie tuku – poskytuje priestor na umiestnenie nádoby na odkvapkávanie počas varenia
- Varenie v zvislej polohe – umožňuje optimálne umiestnenie hydiny či iných produktov, ktoré sa pripravujú visiace
- Nerezový rošt – je súčasťou sady a umožňuje naňho zavesiť hydinu, či iné druhy mäsa
Zabezpečte si túto funkčnú sadu závesného rámu a spravte prípravu hydiny ešte efektívnejšou a jednoduchšou – dostupná na Eurogastrop.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Plechy, pekáče a rošty |
|---|---|
| Rozmer: | 40 x 60 cm |
| Materiál: | nerez |
| Pre varné systémy: | 10-1/1 |
| Balenie obsahuje: | nerezový rošt |
