Šokový schladzovač / zmrazovač 10 x GN 1/1
Kód: 452053
14 dňová splatnosť
pre školy a úrady
Podrobný popis
Výkonný šokový schladzovač / zmrazovač s kapacitou 10 × GN 1/1 je určený pre profesionálne prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivo rýchlo ochladiť alebo zmraziť potraviny. Vďaka rozsahu teplôt od –30 až do +70 °C zvláda procesy od šokového chladenia po hlboké zmrazenie.
- Kapacita 10 × GN 1/1 – vhodné pre kuchyne s vyšším objemom spracovania
- Teplotný rozsah -30 až +70 °C – flexibilita pri rôznych potravinárskych postupoch
- Ventilátorové chladenie a automatické odmrazovanie – stabilita chladenia bez potreby ručného dohľadu
- Nerezové prevedenie – odolné, hygienické a ľahké na údržbu
Tento model je výbornou voľbou pre reštaurácie, cateringové firmy, veľkokuchyne či výrobné prevádzky, kde sa vyžaduje vysoký výkon a spoľahlivosť v časovo náročnom režime.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šokové schladzovače |
|---|---|
| Vonkajší rozmer: | 80,4 x 81,5 x 188,5 cm |
| Kapacita: | 10 x GN 1/1 |
| Chladenie: | +70 °C až +3 °C |
| Mrazenie: | +70 °C až -18 °C |
| Kapacita chladenia: | 40 kg - za 90 min. |
| Kapacita zmrazenia: | 28 kg za 240 min. |
| Príkon: | 900 W |
| Napätie: | 230 V |
| Materiál: | nerez |
| Typ chladenia: | šokové |
| Odmrazovanie: | automatické, horúcimi parami |
| Balenie obsahuje: | vpichová sonda |
