Nôž univerzálny hnedý 38,5 cm | Hendi

Podrobný popis

Univerzálny nôž Hendi 38,5 cm v hnedom prevedení je určený na profesionálne spracovanie údenín a vareného mäsa. Vďaka svojej dlhej, ostrej čepeli zvládneš presné a čisté rezy šunky, salámy či vareného mäsa bez trhania alebo poškodenia štruktúry.

Nôž má ergonomickú a protišmykovú rukoväť, ktorá zaisťuje bezpečné držanie aj pri dlhodobej práci. Rukoväť z polypropylénu je vyrobená v súlade s normou HACCP – v rámci hygienického systému označuje hnedá farba nástroje určené na tepelne spracované mäso, čo znižuje riziko krížovej kontaminácie.

• Dĺžka čepele: 24 cm – ideálna na krájanie údenín a vareného mäsa
• Farba: hnedá – HACCP kód pre tepelne spracované mäso
  
• Protišmyková a ergonomická rukoväť pre bezpečný úchop
  
• Polypropylénová rukoväť podľa normy HACCP
• Odolné vyhotovenie pre profesionálne gastro prevádzky
• Značka: Hendi – overená kvalita pre kuchyne a výdajne

Vyber si hnedý nôž Hendi, ktorý zabezpečí hygienu, precízne rezy a pohodlie pri práci s údeninami a vareným mäsom.