Nôž vykosťovací 16,5 cm | Hendi

Podrobný popis

Profesionálny vykosťovací nôž HENDI s dĺžkou čepele 16,5 cm je navrhnutý pre presné a pohodlné oddelovanie mäsa od kostí. Vyniká ostrím z vysoko kvalitnej ocele a ergonomickou rukoväťou, ktorá poskytuje dokonalý úchop aj pri dlhšej práci.

• Čepeľ z chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 – odolná voči korózii, s dlhotrvajúcou ostrosťou
  
• Ručne brúsené ostrie – precízne spracovanie pre maximálnu reznú presnosť
  
• Tvrdosť 56 HRC – ideálna rovnováha medzi pevnosťou a jednoduchým brúsením
  
• Ergonomická zeleno-červená rukoväť – pohodlné, stabilné a bezpečné držanie aj pri náročnej práci
  
• Profesionálne spracovanie – spoľahlivý pomocník pre kuchárov, mäsiarov aj gastroprevádzky

Zvoľte tento špičkový vykosťovací nôž s hrúbkou čepele 3 mm na Eurogastrop a zažite dokonalé spojenie ostrosti, presnosti a komfortu pri každom reze.